Soto Lamongan: Gurihnya Soto Khas Jawa Timur

Kuliner – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang sangat terkenal. Berbeda dengan soto pada umumnya, Soto Lamongan memiliki ciri khas pada kuahnya yang berwarna kuning keemasan dan kaya rempah. Selain itu, penggunaan bubuk koya, campuran bawang putih goreng dan kerupuk udang yang dihaluskan membuat cita rasa soto ini semakin gurih. Soto Lamongan terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana, seperti daging ayam, tauge, telur rebus, bihun, dan irisan...