Kunjungan Tim Monev Ke UMKM Alang Alang Tumbuh Subur Meningkatkan Semangat Wirausaha 

BOYOLALI, INFODESANEWS – Tim Pelaksana Wirausaha Merdeka UMS melakukan kunjungan lapangan untuk mengetahui sejauh mana capaian kegiatan pembelajaran dari mahasiswa magang UMKM, yang dipimpin Ketua Pelaksana Dr. Ir. Suranto. ST. MM. MSi dan Dr. Kussudyarsana, M Farid, MM. MHum, serta anggota pelaksana pengelola wirausaha merdeka Universitas Muhammadiyah Surakarta yang lain.

Kegiatan dilakukan Kamis, 20 Oktober 2022, di UMKM Alang Alang Tumbuh Subur Teras Boyolali. Tim WMK UMS juga sangat berterima kasih pada UMKM dapat bermitra, DPL dan mahasiswa dalam mensukseskan kegiatan yang diprogramkan Kemendikbud Ristek 2022 ini.

Kegiatan tersebut ditinjau langsung ke lapangan untuk melihat kondisi mahasiswa magang di UMKM. Kegiatan mahasiswa magang UMKM ini, belajar tentang teknik budidaya: pembibitan lele, pembesaran lele, penjualan dan aneka olahan lele. Adapun macam olahan lele meliputi: kripik lele, kripik sirip, kripik daging, abon, bakso, nuget, krupuk dan aneka olahan lainnya. Dalam kegiatan magang mahasiswa juga dilatih bagaimana cara untuk memasak, membuat produk, prototipe, harga pokok produksi, harga pokok penjualan, hingga SWOT analisis dan Bisnis Canvas, serta perencanaan bisnis.

Kegiatan yang disambangi langsung oleh tim pengelola WMK UMS sangat memberikan manfaat dan perubahan mental wirausaha, baik motivasi, pengetahuan dan ketrampilan membuat usaha, terutama olahan lele.  Kebetulan mas Shandy Aditya dan mas Bryan Erfanda Putra dari WMK Pusat yang bersamaan sedang ada kegiatan di Yogyakarta, sempat meluangkan waktu dan singgah untuk sharing dan diskusi sebentar di UMKM untuk menggali sejumlah informasi, promosi dan publikasi yang dilakukan oleh mahasiswa magang dan WMK UMS. 

Kegiatan magang ini merupakan ilmu yang sangat riil dan memberikan kesan tersendiri, skill of thinking, management skill dan skill of knowledge benar terasa dikuasai mahasiswa magang, hal ini terlihat sebelum magang dan setelah magang. “Semoga kegiatan ini dapat menjadi salah satu suksesnya kegiatan wirausaha merdeka,” pungkas Tri Wahyuni, pengelola UMKM. (Anto/HR/Red Slo)